ANUGA FUARI’NDA TÜRKİYE MESAJI

AVRUPA HABERLERİ

ANUGA FUARI’NDA TÜRKİYE MESAJI

ANUGA FUARI’NDA TÜRKİYE MESAJI

Gürsel KÖKSAL Yazıyor:

Almanya’nın Köln kentinde iki yılda bir düzenlenen dünyanın en büyük gıda fuarı ANUGA, devam ediyor. Türkiye‘nin Milli Katılım Alanı’nın açılışını yapan ve tüm katılımcıları kendi standlarında ziyaret eden İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkanı Şekib Avdagiç, burada yaptığı açıklamada “Araştırmalara göre, 1 kişinin 3 öğün yemekte tükettiği gıdaların üretimi için kullanılan ortalama su 7 bin 500 litreyi buluyor. Elektrikli cihazlarda enerji tüketimi sınıflandırmasına benzer şekilde, gıda ürünlerinin etiketlerinde de ‘yeşil’, ‘mavi’, ‘gri’ renklerle ‘su ayak izi’nin belirtilmesinde büyük yarar var” dedi.

ANUGA FUAR’NDA TÜRKİYE MESAJI

TÜRK GIDA ÜRÜNLERİ 10 AYRI SALONDA SERGİLENİYOR

Türkiye, Anuga Fuarı'nda bu yıl 10 ayrı salonda yer alıyor. Bu salonlar şunlar: Unlu mamuller, dondurulmuş gıda, organik, işlenmiş et ürünleri, ev dışı tüketim, sıcak içecekler, içecekler, et ve kümes hayvanları, süt ve süt ürünleri ve genel gıda. İTO Başkanı Avdagiç, fuarda yaptığı açıklamada katılan firmalarımızın Türk damak tadının zenginliğini ve çeşitliliğini dünyaya tanıttığını kaydetti.

Türkiye’nin son yıllara kadar tarımda ‘kendine yeten ülke’ konumunu koruyarak bir yandan da ihracatını arttırmayı hedeflediğini söyleyen İTO Başkanı’nın açıklaması şöyle:

“Pandemi, Rusya-Ukrayna savaşı, kuraklık ve sürdürülebilirlik kaygılarıyla bu tablonun son dönemde istemediğimiz şekilde ‘ithalat bağımlılığı’na doğru evrilmeye başladığını görüyoruz. Pek çok ülke aynı tablo ile karşı karşıya. İşte tam da bugün harekete geçmeye ihtiyacımız var. Geleceğin teknolojilerini, stratejik ürünlerdeki arz güvenliğini ve dolayısıyla etkin bir tarımsal planlamayı devreye almalıyız. Geleceğin stratejik sektörlerinden biri olan tarım Türkiye’nin doğal olarak avantajlı olduğu bir alan.

Gürsel KÖKSAL Yazdı.

Toplum24/ALMANYA (Haber: 10 Ekim 2023)